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天津面积多少平方公里一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大，但营(yíng)养价值上并非成三(sān)倍增长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个(gè)体很大(dà)，味(wèi)道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还含(hán)有多种维生(shēng)素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适(shì)天津面积多少平方公里量清水、少量(liàng)食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你可(kě)以根据(jù)自己(jǐ)的需要混合(hé)适量(liàng)的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可(kě)以从(cóng)锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没(méi)有必(bì)要用(yòng)塑料包装，它应该(gāi)直(zhí)接放(fàng)在一个可以密封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌(yān)制40天后(hòu)，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻(qīng)，蛋(dàn)黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另(lìng)外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要天津面积多少平方公里含于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容易(yì)被人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也很丰(fēng)富，含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对人视(shì)力(lì)也有很(hěn)好补益作用。